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  铁锅容易生锈,也许你会发现饭菜存放在铁锅里,一夜的时间铁锅就生锈了。那么怎样防止这种现象的发生呢?
  生锈后可以用醋洗:如果铁锅还是已经生锈了,食醋妙用就可以解决这个问题了。将醋倒入烧热的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
  一、茶叶、淘米水可以防锈:
  1.茶叶渣防锈:铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。
  2.淘米水防锈:如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止它们较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜。
  此外,每次清洗可以不用太彻底,在锅面留点油。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候用清水冲一下即可。
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